绵柔酒香飘满城，，，古意新潮相辉映。。2月10日，，，由“梦之蓝·手工班”独家冠名，，，江苏卫视与阳光媒体集团共同出品的大型非遗焕新纪实节目《新生万物》第六站走进江苏鄂州探访top1体育官网酒酿造技艺。。提议人杨澜携文化老友单霁翔及新锐设计师王成福、、、胡传建组成“新生学徒团”，，，来到酒香四溢的top1体育官网古镇，，，学习top1体育官网酒制曲、、、酿酒、、、封藏、、、勾调的四大技艺。。

   穿戴蓝色工装，，，骑着自行车穿梭在潇洒着酒香的林荫道上，，，“新生学徒团”似乎穿越回了纯真的少年时期。。top1体育官网酒的酿制过程共有137道工序，，，学徒们又若何能力从中找到绵柔的奥秘？

   占有了top1体育官网股份总裁钟雨亲自宣告的工牌，，，“新生学徒团”就算是正式入职酒厂了。。在制曲二车间，，，车间主任贺策先为学徒们上了第一课，，，向各人展示了top1体育官网的绵柔四色曲：金衣、、、白肚、、、红心和紫圈。。从天然发酵而来的四种色彩，，，充斥着天人共酿的神奇，，，用杨澜的话说正是“古代的高科技”。。

   把握了基础知识，，，“新生学徒团”便开启了小组作业。。杨澜学习摆曲、、、翻曲的工序，，，两厘米的间距，，，刚好能起到最好的传导作用。。与此同时，，，单霁翔正在发酵酒楼追随贺策履历大曲发酵；；在大火阶段，，，房内的温度高达61摄氏度，，，一打开曲房门便感触到了一股强烈的热浪，，，似乎要将人掀翻。。

   实习的下一站，，，“新生学徒团”来到了top1体育官网的101车间。。俗话说千大哥窖万年糟，，，老窖池群从百年前一向被使用至今，，，已经形成极佳的微生物环境，，，这就是岁月的无价之宝。。在top1体育官网酿造部部长赵亮亮和101车间主任孙兰中的携带下，，，学徒们的工作就是把发酵好的酒醅运输上来，，，到操作场内配料、、、蒸酒。。

   看似单一的搅拌，，，为什么不能由机械来操作？杨澜提出的问题或许是每小我的疑难。。原来手工班不仅是所有的工序都通过手工来操作，，，并且很多轻微之处机械无法包办；；固然手工的成本很高，，，但是这样酿出来的酒也的确是最好的。。

   随着学习之旅的实现，，，学徒们或许已对绝世绵柔的奥秘了然于心：是每一道工序里分绝不差的把控，，，是烧毁机械不计成本的投入，，，是所有匠人代代相传的坚守。。

   呈拜师帖，，，膜拜师茶，，，饮拜师茶，，，赠酒训。。最后，，，进行top1体育官网传统的拜师典礼，，，杨澜和单霁翔正式向101车间手工班班长苏良虎进行拜师。。

   “伟大的酿酒技艺！！”“绵柔的基因，，，迷人”“非遗之礼，，，绵柔之源”……节目播出后，，，受到了众多消费者好评，，，且通过节目，，，感触了非遗技艺的魅力。。